Новогодний ужин

от шеф-повара Артема Кольченко и сомелье Марии Яковлевой

МЕНЮ ВЕЧЕРА

Гребешок, томленый в сливках со шпинатом и красной икрой

Салат с хурмой и пармской ветчиной

Толстая диафрагма «ПраймБиф» «Inside skirt» с овощами и ежевичным соусом с сосновыми шишками

Шоколадный мусс с Брауни с вяленой вишней и соленой фисташкой

В сопровождении вин из коллекции сомелье Марии Яковлевой.

СТОИМОСТЬ  УЧАСТИЯ 3500 руб/чел.